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おく山そば
2束袋入(やや細・乱切)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


なまそば3食つゆ付き
《消費期限4日/冷蔵》

880円(税込951円)

【機械製麺】自社製粉の南会津産粗挽きそば粉を使用したなまそばです。


≪次回販売11月中旬≫
生熟成うどん 6人前
《つゆ有・無要選択》
《消費期限5日/冷蔵》

1,000円(税込1,080円)
SOLD OUT

【6/7/8/11/12月限定】モチモチの生熟成うどんです。
つゆの種類をお選びください。



『マツコの知らない世界』で紹介されました!
裁ちそば
(極太・乱切)

270円(税込292円)

極端な乱切り仕上げが特徴の、食べ応えのあるかなり太めの田舎そばです。


会津高原そば(細)

270円(税込292円)

つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しと、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。


挽きたて二八
(やや細・乱切)

325円(税込351円)

薄く延ばした麺生地を細めの乱切り仕上げにした歯切れ良い食感の風味豊かな二八そばです。



熟成そうめん

250円(税込270円)

つるっとした食感と滑らかなのど越し、明るく冴えた色調、小麦本来の風味が特徴です。


熟成ひやむぎ

250円(税込270円)

モチっとした食感と滑らかなのど越し、明るく冴えた色調、小麦本来の風味が特徴です。


熟成うどん

250円(税込270円)

モチモチとした食感と滑らかなのど越し、ほんのり黄色の色調、小麦本来の風味が特徴です。



天領よもぎそば(細)

270円(税込292円)

ほのかに香るよもぎが爽やかに広がる、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。


天領よもぎうどん

250円(税込270円)

天然よもぎを練りこんだ食物繊維も豊富で香りも豊かなうどんです。


さくらそうめん

250円(税込270円)

桜花びらを練り込んだ春のそうめんです。



『家事ヤロウ!!!』で紹介されました!
奥会津蕎麦
(やや細・乱切)

400円(税込432円)

会津産ブランドそば粉《会津のかおり》と国産小麦粉《ゆきちから》使用の逸品です。


奥会津山芋蕎麦
(やや細・乱切)

350円(税込378円)

会津で収穫されたそばの実をじっくりと挽き込み、つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しが特徴です。


奥会津山芋蕎麦
2束袋入
(やや細・乱切)

700円(税込756円)

(乾麺プラ袋2束入)



裁ちそば
2束袋入
(極太・乱切)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


会津高原そば
2束袋入(細)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


挽きたて二八
2束袋入
(やや細・乱切)

650円(税込702円)

(乾麺プラ袋2束入)



熟成そうめん
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)


熟成ひやむぎ
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)


熟成うどん
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)



天領よもぎそば
2束袋入(細)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


天領よもぎそうめん
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)


天領よもぎうどん
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)



奥会津蕎麦
2束袋入
(やや細・乱切)

800円(税込864円)

(乾麺プラ袋2束入)


さくらそうめん
2束袋入

500円(税込540円)

(乾麺プラ袋2束入)


清鶴そうめん
20束なら20%OFF !

160円(税込173円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。



清鶴ひやむぎ
20束なら20%OFF!

160円(税込173円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。


清鶴うどん
20束なら20%OFF!

160円(税込173円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。


清鶴 熟成細めん
10束なら10%OFF !

210円(税込227円)

多加水熟成法のなめらかなのど越し!



清鶴 熟成うどん
10束なら10%OFF !

210円(税込227円)

多加水熟成法のなめらかなのど越し!


おく山そば
(やや細・乱切)

270円(税込292円)

少し乱切りの細めのざる用そば。


奥会津生中華麺
19番/細麺

110円(税込119円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。



奥会津生中華麺
16番/太麺

100円(税込108円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。


奥会津生中華麺
12番/極太麺

110円(税込119円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。


奥会津生中華麺3食
19番/細麺 

510円(税込551円)

3食セットです。スープはお選び下さい。



奥会津生中華麺3食/
16番/太麺

480円(税込519円)

3食セットです。スープはお選び下さい。


奥会津生中華麺3食
12番/極太麺 

510円(税込551円)

3食セットです。スープはお選び下さい。


奥会津生中華麺5食
19番/細麺 

900円(税込972円)

5食セットです。スープはお選び下さい。



奥会津生中華麺5食
16番/太麺 

850円(税込918円)

5食セットです。スープはお選び下さい。


奥会津生中華麺5食
12番/極太麺 

900円(税込972円)

5食セットです。スープはお選び下さい。


サッポロの味 味噌スープ

50円(税込54円)

昔ながらのあっさり味噌スープです。



塩スープ

50円(税込54円)

さっぱり塩味のスープです。


とんこつスープ

50円(税込54円)

こってりとした豚骨スープです。


つけ麺魚介醤油
冷やした麺を温かいつゆで!

70円(税込76円)

鰹ダシの効いたつけ麺専用タレです。冷たい麺を温かいつゆにつけてお召し上がり下さい。



NEW!柚子胡椒 塩スープ

100円(税込108円)
SOLD OUT

柚子胡椒・野菜スープ・オリーブオイルのうま味が効いたスープです。


NEW!スパイスカレースープ

100円(税込108円)

クミン・コリアンダーの効いたカレー風味のスパイシーなスープです。


豚骨辛子味噌スープ

70円(税込76円)

コクのある辛めの味噌スープです。



大人気!冷やしレモンスープ

50円(税込54円)

さっぱり冷やし中華専用スープです。


冷やし担担麺スープ

70円(税込76円)

ピリ辛のとろとろスープです。


《国内産》そのまま
食べても美味しい
香ばしいそば茶(120g)

500円(税込540円)

そばの実を煎った香ばしいお茶です。



《国内産》そのまま
食べても美味しい
ダッタンそば茶(120g)

650円(税込702円)

ルチン豊富な健康茶です。


《国内産》ダッタンそば茶 
紙袋入り(150g)

900円(税込972円)

お土産に便利な紙袋入り!


裁ちそばT-10

1,000円(税込1,080円)

お土産用の箱入り裁ちそばです。



《粗挽き》
国内産純そば粉
500g/1000g

890円(税込962円)

二八そば・そばがき・お菓子 等


打ち粉
300g/1000g

430円(税込465円)

そば打ちの際に使用する打ち粉です。



つなぎ粉
雅 準強力粉 1000g

300円(税込324円)

そば打ちの際に使用するつなぎ粉です。


会津産 青きな粉

200円(税込216円)

青豆大豆をじっくり煎って挽いたきな粉です。


そば米(そばの実)
あさイチで話題!
のスーパーフード

400円(税込432円)

そばの実をゆでてから、殻をむき乾燥させたものです。



なめこ缶 つぼみS

270円(税込292円)

地元会津産の極上つぼみなめこだけを詰めました。


NEW !
木樽熟成仕込・手造り味噌

700円(税込756円)

会津産大豆とたっぷりの米麹で仕込みました!


美味しいめんつゆ

600円(税込648円)

180mlの小瓶めんつゆです。


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東北・関東/ 送料(税込)550円〜
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