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サッポロの味 味噌スープ

60円(税込65円)
SOLD OUT

昔ながらのあっさり味噌スープです。


塩スープ

60円(税込65円)

さっぱり塩味のスープです。


とんこつスープ

60円(税込65円)

こってりとした豚骨スープです。



大人気!冷やしレモンスープ

60円(税込65円)

さっぱり冷やし中華専用スープです。


つけ麺魚介醤油
冷やした麺を温かいつゆで!

90円(税込98円)

鰹ダシの効いたつけ麺専用タレです。冷たい麺を温かいつゆにつけてお召し上がり下さい。


豚骨辛子味噌スープ

90円(税込98円)

コクのある辛めの味噌スープです。



冷やし担担麺スープ

90円(税込98円)

ピリ辛のとろとろスープです。


奥会津生中華麺
16番/太麺

110円(税込119円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。


NEW!柚子胡椒 塩スープ

110円(税込119円)

柚子胡椒・野菜スープ・オリーブオイルのうま味が効いたスープです。



NEW!スパイスカレースープ

110円(税込119円)

クミン・コリアンダーの効いたカレー風味のスパイシーなスープです。


奥会津生中華麺
19番/細麺

120円(税込130円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。


奥会津生中華麺
12番/極太麺

120円(税込130円)

滑らかでシコシコした食感が特徴の多加水熟成麺です。



つなぎ粉(小麦粉)
雅 準強力粉
500g/1000g

150円(税込162円)

そば打ちの際に使用するつなぎ粉です。


清鶴そうめん
20束なら20%OFF !

170円(税込184円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。


清鶴ひやむぎ
20束なら20%OFF!

170円(税込184円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。



清鶴うどん
20束なら20%OFF!

170円(税込184円)

福島県内NO.1人気の乾麺です。


室井さんの青大豆使用!
会津産 青きな粉

200円(税込216円)

青豆大豆をじっくり煎って挽いたきな粉です。


清鶴 熟成細めん
10束なら10%OFF !

220円(税込238円)

多加水熟成法のなめらかなのど越し!



清鶴 熟成うどん
10束なら10%OFF !

220円(税込238円)

多加水熟成法のなめらかなのど越し!


熟成そうめん

260円(税込281円)

つるっとした食感と滑らかなのど越し、明るく冴えた色調、小麦本来の風味が特徴です。


熟成ひやむぎ

260円(税込281円)

モチっとした食感と滑らかなのど越し、明るく冴えた色調、小麦本来の風味が特徴です。



熟成うどん

260円(税込281円)

モチモチとした食感と滑らかなのど越し、ほんのり黄色の色調、小麦本来の風味が特徴です。


天領よもぎうどん

260円(税込281円)

天然よもぎを練りこんだ食物繊維も豊富で香りも豊かなうどんです。


さくらそうめん

260円(税込281円)

桜花びらを練り込んだ春のそうめんです。



『マツコの知らない世界』で紹介されました!
裁ちそば
(極太・乱切)

270円(税込292円)

極端な乱切り仕上げが特徴の、食べ応えのあるかなり太めの田舎そばです。


会津高原そば(細)

270円(税込292円)

つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しと、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。


天領よもぎそば(細)

270円(税込292円)

ほのかに香るよもぎが爽やかに広がる、すっきりとした歯切れ良さが特徴の細切りそばです。



おく山そば
(やや細・乱切)

270円(税込292円)

少し乱切りの細めのざる用そば。


なめこ缶 つぼみS

270円(税込292円)

地元会津産の極上つぼみなめこだけを詰めました。


挽きたて二八
(やや細・乱切)

325円(税込351円)

薄く延ばした麺生地を細めの乱切り仕上げにした歯切れ良い食感の風味豊かな二八そばです。



奥会津山芋蕎麦
(やや細・乱切)

350円(税込378円)

会津で収穫されたそばの実をじっくりと挽き込み、つなぎに山芋を加えた滑らかなのど越しが特徴です。


『家事ヤロウ!!!』で紹介されました!
奥会津蕎麦
(やや細・乱切)

400円(税込432円)

会津産ブランドそば粉《会津のかおり》と国産小麦粉《ゆきちから》使用の逸品です。


《国内産》そのまま食べても
美味しい香ばしいそば茶
小分け(チャック付120g)

500円(税込540円)

そばの実を煎った香ばしいお茶です。



熟成そうめん
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)


熟成ひやむぎ
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)


熟成うどん
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)



天領よもぎそうめん
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)


天領よもぎうどん
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)


さくらそうめん
2束袋入

520円(税込562円)

(乾麺プラ袋2束入)



おく山そば
2束袋入(やや細・乱切)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


裁ちそば
2束袋入
(極太・乱切)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


会津高原そば
2束袋入(細)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)



天領よもぎそば
2束袋入(細)

540円(税込584円)

(乾麺プラ袋2束入)


奥会津生中華麺3食/
16番/太麺

540円(税込584円)

3食セットです。スープはお選び下さい。


大内宿場そば
(やや細・乱切)

550円(税込594円)

(乾麺プラ袋2束入)




会津産 打ち粉
300g

550円(税込594円)

そば打ちの際に使用する打ち粉です。


奥会津生中華麺3食
19番/細麺 

570円(税込616円)

3食セットです。スープはお選び下さい。


奥会津生中華麺3食
12番/極太麺 

570円(税込616円)

3食セットです。スープはお選び下さい。



美味しいめんつゆ

600円(税込648円)

180mlの小瓶めんつゆです。



《国内産》そのまま食べても
美味しいダッタンそば茶
小分け(チャック付120g)

650円(税込702円)

ダッタンそばの実を煎った香ばしいお茶です。


挽きたて二八
2束袋入
(やや細・乱切)

650円(税込702円)

(乾麺プラ袋2束入)


奥会津山芋蕎麦
2束袋入
(やや細・乱切)

700円(税込756円)

(乾麺プラ袋2束入)



室井さんの大豆使用!
木樽熟成仕込・手造り味噌

700円(税込756円)

会津産大豆とたっぷりの米麹で仕込みました!


奥会津蕎麦
2束袋入
(やや細・乱切)

800円(税込864円)

(乾麺プラ袋2束入)



《粗挽き》
国内産純そば粉
500g/1000g

890円(税込962円)

二八そば・そばがき・お菓子 等



奥会津生中華麺5食
16番/太麺 

950円(税込1,026円)

5食セットです。スープはお選び下さい。


奥会津生中華麺5食
19番/細麺 

1,000円(税込1,080円)

5食セットです。スープはお選び下さい。



奥会津生中華麺5食
12番/極太麺 

1,000円(税込1,080円)

5食セットです。スープはお選び下さい。


裁ちそばT-10

1,000円(税込1,080円)

お土産用の箱入り裁ちそばです。


《週末お届け限定》
《機械式》生裁ちそば
3食つゆ付き/極太乱切り(要冷蔵)

1,200円(税込1,296円)

【機械製麺】薄目に仕上げた生地を、極太乱切り仕上げに。



《週末お届け限定》
生熟成うどん 6人前
つゆ無・つゆ有・冷やし担々麺
(要冷蔵)

1,200円(税込1,296円)

【6/7/8/11/12月限定】モチモチの生熟成うどんです。
つゆの種類をお選びください。


《国内産》そのまま食べても
美味しい香ばしいそば茶
お得用(チャック付400g)

1,350円(税込1,458円)

お得でたっぷり!チャック付大袋タイプ!


《国内産》そのまま食べても
美味しいダッタンそば茶
お得用(チャック付400g)

1,750円(税込1,890円)

お得でたっぷり!チャック付大袋タイプ!


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