麺いろいろ JC-27S
会津産ブランドそば粉
《会津のかおり》使用

【奥会津蕎麦について】

《会津のかおり》は、2007年に
福島県のオリジナル新品種として
登録されたそばです。

大内宿で有名な、会津下郷町に
古くから自生していた在来品種の中から
小粒だけれども実入りがよく
打ちやすく、味・風味・食感に
優れた品種
を選び抜きました。

人為的な交配などは行っていない
『在来種の中の王様』とも
呼べる優れた品種です。

地元の手打ちそば屋さんでも
評価の高いこのそば粉を
贅沢に使用しました。

また、小麦粉は
国産小麦粉《ゆきちから》
を使用しております。

麺の太さは上品な
細めの乱切り仕上げにしております。
滑らかなのど越し、そば独特の歯切れ
そば本来の風味をご賞味下さいませ。
名称  乾麺詰め合わせ
原材料名 【奥会津蕎麦】そば粉(そば(会津産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩、小麦蛋白
【さくらそうめん】小麦粉(国内製造)、食塩、桜の花塩漬け/クチナシ色素、酸味料
【めんつゆ】しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、かつおぶし、魚介エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール
内容量 【奥会津蕎麦】200g×3束
【さくらそうめん】200g×3束
【美味しいめんつゆ】180ml
賞味期限  製造日より1年間
保存方法  直射日光及び湿気を避けて保存
調理方法  単品に記載してあります。
製造者  奈良屋 福島県南会津郡南会津町
 田島字田島柳6番地1

※乾麺の詰替えをご希望の方は、こちらから
型番 19080
販売価格 2,700円(税込2,916円)
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